People need meat

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Après son parcours gastronomique colonial et continental, le STANLEY GRILL vous revient après deux années de rénovation pour mieux vous servir. Sa nouvelle cuisine basée sur des grillades au feu de bois, avec des viandes matures de plus de 28 jours « Dry-Aged » et d’autres, avec de la graisse intra musculaire fondante à la cuisson.

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NOTRE BOUTIQUE

Outre nos viandes maturées,et pour mieux servir notre clientèle de passage, un service traiteur et take-away de sandwicherie vous est proposé.

NOS VIANDES

Désireux de vous proposer des morceaux de viandes de qualitées, au top gustatives incontestées.

DRY AGED (MATURATION)

Le rôle de la maturation est d’améliorer les qualités organoleptiques et gustatives de la viande: saveur, tendreté, etc,…